12/06/2023

נוזל ביצים – כל הטוב שבביצים עם הנוחות שבנוזל מפוסטר

ביצים הן מוצר בסיסי בכך אין ספק. חשיבותן בהכנת רבבות מהמאכלים שאותם אנו צורכים ביום יום ידועה לכל, ותועלתן הבריאותית חיונית לנו בכל הגילים, הודות לערך […]
08/05/2023

חשיבות הביצים בתזונה הממסדית

תכנון הכנת המזון במוסדות ובעסקים שונה בתכלית מתכנון והכנת מזון ביתי. ביצים טריות לבית אבות לדוגמא, היות והן מרכיבות מנות בסיסיות רבות כל כך.